伊和高等学校 blog

11月14日（木）新しく着任されたDavis Khadijah先生の着任式を行いました。

以下、Khadijah先生のスピーチを掲載します。

Hello everyone! My name is Khadijah Davis, and I’m excited to be your teacher this ye
ar! Here are a few things about me:

1. Background: I grew up in Trinidad and Tobago and have always had a passion for
education and helping students learn.

2. Interests: In my free time, I enjoy listening to music, hiking, doing makeup,
eating and photography.

3. Teaching Philosophy: I believe that every student has the potential to succeed,
and I strive to create a positive and inclusive classroom environment where everyone
feels valued.

4. Favorite Subject: My favorite subject to teach is English, and I’m excited to expl
ore it with you all this year!

5. Fun Fact: A fun fact about me is I love drinking tea, which I hope will help you
get to know me better!

I’m looking forward to a fantastic year ahead with all of you!

　11月4日(月)道の駅みなみ波賀にて販売実習を行いました。朝一番のバスで集合し、道の駅みなみ波賀さんの朝礼から参加させていただきました。その後、販売に向けて準備を行いましたが、あっという間に10時開店になりました。

　鹿肉を使用した「宍粟バーガー」はボリューミーでお昼ごろは昼食を食べに来ていた方々にたくさんご購入していただきました。ボリューミーで若い方にも満足いただけました。

　宍粟の特産品である山椒を使用した「伊和ばあちゃんクッキー」はご購入していただいた方から、「意外とクッキーに山椒は合うんやね」という声もいただきました。

　波賀味噌の塩味と甘みの絶妙なハーモニーの「Lakeラスク」は甘じょっぱいということもあり、お子様だけでなく、年配の方からもご好評いただきました。

　山椒醤油、波賀味噌を使用した煎餅の「発酵戦米s」はターゲットにしていた年配の方だけでなく、幅広い年齢層の方にもご購入していただきました。

　販売担当も、大きな声で元気よく呼びかけ、商品の説明やレジ業務に大忙しでした。

　地域の方々、保護者や卒業生など本当にたくさんの方々が来店され「おいしい！」と言っていただきました。

　自分たちがアイデアを出し調理した商品を販売させていただいたことは、とても貴重な経験となりました。

　今後は購入いただいた方からの、アンケートの内容を確認し、次回の新たな取り組みに活かしていきます。

　この販売実習を行うにあたり、道の駅の方々には多大なるご協力を頂きました。商品開発から試作、そして今日の販売まで全面的に協力していただけたおかけで、生徒たちにとってたくさんの経験と学びを得ることが出来ました。本当にありがとうございました！

　伊和高校は、これからもふるさと宍粟に貢献できる取り組みにチャレンジしていきます！

１１月３日（日）生徒会執行部とボランティア・家庭科部がカヌー体験とモルック体験の運営を行いました。多くの方々が体験され、楽しんでくださいました。体験してくださった方には、伊和高校 オリジナルのしおりも配布しました。体験ブースに来ていただきありがとうございました！

１０月３１日（木）の午後、先日の国民スポーツ大会２位の報告にカヌー部の梅原歌月さんが宍粟市長を表敬訪問しました。梅原さんは「目標としていた３位以内を達成できていうれしい。結果に満足している」と答えていました。

1年生が10月24日（木）に赤ちゃん先生をお招きし、0～2歳児と交流を図りました。赤ちゃんの1日の流れや育児・マザーズバッグについてなどの話を聞きました。また、実際に赤ちゃんとも触れ合い、赤ちゃんの目線に立ち、物事を考えるきっかけをいただきました。貴重な体験をありがとうございました。

10/15(火)～18(金)の日程で沖縄県に行ってきました。平和学習に始まり、民泊、マリン体験、美ら海水族館、ブルーカーボンクルーズ、アメリカンビレッジ・国際通り判別研修など、盛りだくさんの行程でした。天候にも恵まれ充実したものとなりました。

１０月１５日、有限会社グレイスプランニング代表の西口紗矢様を講師に、ビジネスマナー・接遇講座を実施しました。社会人になった際にも困らない教養としてのマナーについて教わり、１１月４日の販売実習に向けてのロールプレイも行いました。具体例を示して生徒に考えさせる内容であり、非常に有意義な時間になりました。

１０月１１日（金）から１０月１４日（月）まで第７８回国民スポーツ大会「SAGA２０２４国スポ」があり、カヌー部の梅原歌月さんが５００ｍ、２００ｍ共に２位入賞しました。しっかり調整することができ、ベストコンディションで臨むことができました。「高校最後の大会で出し切ることが来てうれしい」と本人も喜んでいました。カヌー部が国民スポーツ大会（旧国体で）入賞するのは１７年ぶりです。

９月１８日、流通科学大学 商学部 マーケティング学科准教授の田邉良祐様によるプレゼン講座を受講しました。

何のためにプレゼンをするのか？誰が見るのか？プレゼンテーションが成功した状態とは？

田邉先生に質問を投げかけられ、生徒たちは一生懸命に考えていました。

１学年総合的な探究の時間では「宍粟と発酵」をテーマに学習活動を行ってきました。

宍粟市が「発酵のふるさと」であること。発酵のチカラや身近な発酵食品について。宍粟市の課題について・・・

そのような学びの集大成として、宍粟の魅力と発酵の要素を詰め込んだメニューを開発・販売し、地域の活性化につなげようと取り組んできました。

商品開発アイデア発掘の段階では、流通科学大学に協力いただき、

調理の工夫においては、日本調理製菓専門学校にご協力いただき、

製造・販売においては、道の駅みなみ波賀に全面的な支援をいただき、

このたび、１１月４日に販売実習を行う運びとなりました。

時間と場所、生徒が開発した販売物については、下の販売実習チラシをご覧ください！

たくさんの方々に召し上がっていただけると幸いです。

ご家族、お友達お誘い合わせのうえ、是非お越しください！

販売実習チラシ