2024年10月の記事一覧

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

ごはん　 ぎゅうにゅう   たぬきじる   とりにくのごまずがけ   ごしきあえ

量の目安：ごはん：小学部児童　　おかず：中学部生徒

【検食】校長先生の感想

　鶏肉のゴマ酢がけ・・・おおきな焼き鳥ですね。とても美味しくいただきました。サラダは春雨やハムがたくさんで食べごたえありです。タヌキ汁は子どもたちにも人気でしたね。こんにゃく、ニンジン、ゴボウ、えのき…と具だくさん　しょうがもほんのり風味でとても美味しいです。

小学部低学年の取り組みです。

教室には、「今日のメニュー」が、掲示してあります。

給食当番の今日の配膳当番です。

「　校長先生！！全部食べました！！　」

苦手な牛乳も頑張って飲んでます…

はやくあそびにいかなくっチャ!!!

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

ごはん　 のむヨーグルト　はるさめスープ　ミートボールのてりやき　だいがくいも

 量の目安：ごはん：小学部児童　　おかず：中学部生徒

【検食】校長先生の感想

　ミートボールのてりやき、すごくおおきくて歯応えバッチリ。お肉のかたまりです。ごはんがすすみました。大学芋も季節ですね。あまくてとても美味しいです。今日のスープは、春雨・・・たくさん入っていてお汁でもおなかがふくらみました。

　今日は、中学部の給食を訪問しました。みんな食べ盛りですね。どんどんたべてもエネルギーになります。おかわりもたくさんしてました。見てて気持ちいがいいほどの食べっぷりです。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

　むぎごはん　ぎゅうにゅう　チキンカレー　だいずとちりめんじゃこのごまがらめ　ゆでキャベツ　ノンエッグマヨネーズ

量の目安：ごはん：小学部児童　　おかず：中学部生徒

【検食】校長先生の感想

　今日は、みんな大好きチキンカレーです。ごはんは麦ごはんです。カレーライスにして美味しく健康的にいただきました。ゆでキャベツのサラダもマヨネーズと和えて美味しくいただきました。さらにさらに大豆とちりめんじゃこのゴマがらめは、おやつ感覚でコリコリポリポリと子どもたちも大喜びでしょう。

　今日は、中学部の給食を訪問しました。生徒が「あたりだ！！」と大喜びなので 見てみると、ニンジンがハート形でした。ハートに切り抜いたニンジンが、入っているようで、これが当たると 幸運が訪れるようです。確認しながら ゆっくり食べないといけませんね。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

こくとうパン　ぎゅうにゅう　マカロニスープ　ハムステーキ　ジャーマンポテト
【検食】校長先生の感想

　今日は、黒糖パン　校長先生は、パンを真ん中で割ってハムとポテトをはさんでいただきました。スープに浸したパンもとても美味しかったです。こどもたちの工夫も見てみたいですね。パンの日は楽しみです。今日は小学部の低学年の給食を訪問しました。給食ブログも全クラス回って2周目ぐらいになってきました。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）
ごはん　 ぎゅうにゅう　とんじる　いわしのうめに　コールスローサラダ

【検食】校長先生の感想

　今日は、イワシですね。梅煮ということで、味付けもしっかりしていて、骨まで軟らかく煮てあるということですが、まるで骨なしのようにかぶりつくことができました。豚汁も季節ですね。おいしいです。栄養満点のメニューでした。

　今日は、給食のお片付け時間を訪問しました。給食準備室に食器類を返してから、「ごちそうさまでした」手を合わせていました。おいしい給食を 毎日ありがとうございます。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）
ごはん　のむヨーグルト　マーボーどうふ　チヂミ（小中２コ）　いとかんてんのちゅうかサラダ　【検食】校長先生の感想

　今日は、ボリュームのある食べ応え抜群のメニューでした。チヂミは、やわらかくて 味がしっかりしていて ご飯のおかずにぴったりです。これだけでも ごはんが食べられそうなのに 麻婆豆腐までついています。豚ミンチ肉たっぷりでこれまた美味しいです。さらにサラダは、キュウリやニンジン、もやし…そして糸かんてん、さらにはハムがゴロゴロ合わさり、これまた食べごたえありです。子どもたちも大喜びでしょう。

今日は、中学部の給食を訪問しました。育ち盛りの中学生たちです。口いっぱい、おいしそうにほおばって食べていましたよ。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

パン　 のむヨーグルト　クリームシチュー　オムレツ　ちくわとキャベツのごまドレあえ　ケチャップ

【検食】校長先生の感想

　今日は、コッペパンの日です。オムレツはふわふわのふっくらやわらかくておいしい仕上がりでした。クリームシチューは、ゴロゴロと大きめのジャガイモがたくさん入っていてあたたかくて美味しかったです。サラダには、ちくわも入っていて食べ応えありました。 

　今日は、高等部の3年生の給食を訪問しました。高等部では大学のランチルームのように並んでいるおかずの中から自分たちが、形や量を選んでお盆に集めて持っていくタイプの準備でした。これはこれでいい勉強ですね。もうすぐやってくる修学旅行のお話をしながら笑顔のランチタイムでした。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

ごはん　 ぎゅうにゅう　ぶたもやしスープ　とりにくとかぼちゃのあげびたし　きゅうりのすのもの

【検食】校長先生の感想

　今日のメニューは、鶏肉とカボチャのあげひたしです。かぼちゃの甘さが鶏肉を包んでご飯のおかずにぴったりです。豚もやしスープはもやしがたくさん入っておなかがいっぱいになります。きゅうりのすのものも あっさりぱりぱり 冷たくておいしいです。

　今日は、小学部の高学年の給食準備を訪問しましたよ。調理室の前にはきゅうりのすのものの説明がありました。先生と一緒に読んでいました。きゅうりのすのものさらに美味しくいただけそうですね。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

ごはん　 ぎゅうにゅう　きのこじる　キムタク　カラフルサラダ　【検食】校長先生の感想

　今日のメインおかずは、キムタクです。キムタク？調べてみるとキムチとたくあん、今回は、豚肉との炒め物になっていました。各地域の給食でキムタクご飯、キムタク丼などいろいろレシピがあるみたいですね。すまし汁は、透き通ったお汁の中にしめじやエノキ、まいたけなど季節のキノコたちがたくさん入った目でも楽しめるやさしいお味でした。ブロッコリー、むきえだまめ、にんじんやコーンをマヨネーズで和えたサラダも美味しいかったです。
 
 

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）
ごはん　 ぎゅうにゅう　ドライカレー　やさいコロッケ　はくさいのさっぱりあえ

【検食】校長先生の感想

　今日は、みんな大好きドライカレーだ‼　ドライカレーではあるが、カレールーは少し多めかな。牛のミンチもたっぷりでカレーライスみたいでした。野菜コロッケもいいですね！コロッケカレーとはぜいたくです。野菜のさっぱりあえは、大きめのハムがたくさんはいったゆず風味でむしゃむしゃといただきました。

　今日も、校長先生は風邪気味です。給食訪問は中止です。代わりに中学部の女子生徒が作ってくれた、ランチョンマットを紹介します。表と裏で使えるリバーシブルです。白はおおきなくちばしのオオハシという鳥の絵です。黒は、猫たちがいろんな楽器で演奏していますよ。

ありがとう

大切に使わせていただきますね‼

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

たきこみごはん　ぎゅうにゅう　うどん　ちくわのいそべあげ　おひたし【検食】校長先生の感想

　今日のメニューは、なかなか豪華で食べ応えがありますね。ごはんは炊き込みご飯で、これだけでもおいしいですが、ちくわのいそべあげが、やわらかい食感ともちもちした歯応えで、ご飯のおかずに最高です。おうどんも かまぼこや油揚げが たくさん入っていて  食べ応えありでした。今日は、校長先生は風邪気味です。給食訪問は控えます。明日も出張ですので、給食ブログはお休みです。

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

ごはん　 ぎゅうにゅう　さつまいものみそしる　ぶたにくとうずらたまごのにこみ　えだまめ

【検食】校長先生の感想

　おつまみに食べたくなる枝豆は、栄養もありヘルシーな食材です。手でつまんで食べてもいい食材で、楽しみながらお口に運べますね。豚肉とうづら卵は、ゴロゴロと歯応えのあるおなかがいっぱいになる一品でした。味噌汁に入っていたさつまいもは、今までに経験のないような大きな焼き芋のようなさつまいもがたくさん入っていました。甘くてやわらかくてとても美味しかったです。

「今日も完食ですⅤ」

「おかわりはたくさんあるかな～」

　小学部の給食を訪問しました。今日は、午前中に塩屋小学校との交流会がありました。塩屋小学校の体育館で３年生のお友だちと楽しい時間をすごして帰ってきました。たくさん動いたのでおなかがすいていることでしょう!!!

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）

パン　ぎゅうにゅう　レタススープ　ナポリタン　ヨーグルトあえ

【検食】校長先生の感想

　今日は、ナポリタンとコッペパンです。「コッペパン」と「ナポリタン」を合わせて、食べるのはよくある取り合わせですね。焼きそばと どっちがおいしいかな？ 給食では、焼きそばとコッペパンはあまり見ないですね。レタススープやヨーグルトをパンにしみこませて食べるのもおいしいですね。今日は、校長先生にお客さんがあったので、給食時間の訪問ができなかったです。残念！！

【今日のこんだて】　

　赤穂市給食センター献立表（10月）
ごはん　もずくスープ　牛乳　鶏肉のレモン付け　切り干し大根のサラダ

　【検食】校長先生の感想

　鶏肉のレモンづけは、甘いタレが唐揚げにしっかりとしみこみ、ごはんが次々おかわりできるおいしさでした。もずくスープは、お豆腐、えのき、シイタケ、ニンジンなどたくさんの具が入っていて、少しとろみがついているので、ごはんのおかずにもなりました。サラダは切り干し大根とひじき、ちりめんじゃこ、小松菜があえてあり、栄養たっぷりでした。

　今日は、高等部の給食を訪問しました。配膳してある中からどれにしようかなと品定めする目はとても真剣でした。食べるときは、みなさん素晴らしい笑顔でしたよ。