3年生(73回生)

1年生(73回生) 授業風景「家庭基礎」

高校最初の調理実習では、『若鶏のクリーム煮』『大根とグレープフルーツのサラダ』を作りました。





生徒の感想
「シチューにガーリックパウダーやナツメグを入れると味がひき立ち、香りも楽しむことができて、食べるだけが料理ではないということを学びました。」

次は「キュウリの半月切り」のテストが待っています。