4月21日（木）うどん学校・琴平散策

4月21日(木)うどん学校・琴平散策

中野うどん学校で、体験学習をしました。

うどん学校着

開講

 

 

 

 

 

 

 

 

 

材料・道具(一人1セット)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1時間目授業「うどん生地から、うどんの麺の作成」

両手で上から押さえる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

麺棒で伸ばす

 

 

 

 

 

 

 

 

 

屏風のように折りたたむ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

切る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

袋に入れる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 2時間目「粉からうどんの生地を作る」2人1組

 こねる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

手の空いた人は、応援にまわる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

足で踏む

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2つに切って、それぞれを袋に入れる

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成。この生地が1時間目の材料と同じものです。

琴平散策

到着

 

 

 

 

 

 

 

 

 

散策

 

 

 

 

 

 

 

 

 

生徒昼食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昼食を撮影する生徒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アイスクリームを撮影する生徒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

足湯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小雨の降る参道

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 今日はうどん作りと琴平散策に行きました。うどん作りは中野うどん学校に行って、うどんを作りました。等間隔に切るのがとても難しく苦戦しました。うどんの生地はひとつにまとまりにくかったけど時間をかけてまとめることが出来ました。琴平散策はあいにくの雨で思ったように散策することが出来ませんでした。ですが、美味しいうどんやお土産を沢山買えたので楽しむことが出来ました。(5組修学旅行委員）