農業科学科が乾燥機を使って「干し芋」を試作～甘くて美味しいできばえ～【１月21日】

１月21日（水）、農業科学科が、兵庫県教育委員会の「ふるさと共創プロジェクト事業」の予算で購入した多目的乾燥機を使って、「干し芋」をつくってくれました。

乾燥機に入れて５時間乾燥したようで、「甘くて美味しい」と好評です。他の野菜も乾燥させて、美味しい物がつくれないか楽しみです。