佐用日本語学校と３年生家政科の交流会～美味しい料理を一緒に作って交流～【10月31日】

10月31日（金）、佐用日本語学校と３年家政科の食物班が調理実習をして交流をしました。

日本語学校のからは、18～26歳の32人の女子生徒と校長先生を含めて２人の先生を合わせて計34人が来校し、日本食についての○×クイズを行ったあと、２つの食物室でさらに６班に分かれて、①手巻き寿司、②エビチリ、③照り焼きチキン、④プルコギ、⑤鶏ささみ唐揚げ、⑥豆腐白玉団子をつくりました。

日本語学校の皆さんも、本校の生徒も楽しそうに料理を作って、手巻き寿司に好きな具を入れて食べていました。校長の私も少しだけ試食させてもらいましたが、大変美味しかったです。楽しい交流ができて良かったです。