こっこニュース！豆腐づくり見学に行ってきたコケ〜！

みなさんこんにちは！佐用高校の“こっこくらぶ”広報担当、鶏ですコケ。
今日はなんと「味わいの里三日月」さんにお邪魔して、豆腐づくりを見学してきました！

しかも今話題の『さよたまぷれみあむ』のため！
（詳しくは8/21の校長ブログをチェックしてね♪）

私たち“こっこくらぶ”は、このブランド卵に必要な　お・か・ら　をしっかり生産するため、
実際の現場を見に行ってきたんだコケ。

味わいの里三日月では、昔ながらの製法で丁寧に豆腐を手作りされていて、
見学当日はなんと、木綿豆腐・絹ごし豆腐・そして油揚げ用の豆腐まで！
「おぉ〜！人間ってこんなに豆腐を愛してるのかコケ…！」と感心しっぱなし。

そして…ついに試食タイム！
できたてのおからと木綿豆腐をいただきました。
これがもう…ふわっとして甘みがあって、めちゃくちゃ美味しい！
（あ、もちろん私は鶏なので、ちょっとだけ味見だけどね♪）

今回の見学で、おからを作る人の顔や現場をしっかり見ることができたコケ。
これからもっと『さよたまぷれみあむ』の生産に力を入れて、
最高の卵をみなさんに届けたいと思います！

次回はどこに潜入しようかな？お楽しみにコケ〜♪