投稿日時: 08/23
システム管理者
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佐用高校が新開発した「さよたまぷれみあむ」の卵を使った「卵かけご飯定食」（800円）（「さよたまぷれみあむ」の卵２個付きでご飯はお替わり１回まで可能）を味わいの里 三日月（元気工房さよう）で、１日約15食限定を８月31日までの期間限定で販売中（大好評です）
「さようたまぷれみあむ」は、おからの粉末をニワトリに与えて生産した卵で、栄養素のレシチンが通常の卵の10倍以上の値となりました。レシチンは、細胞内の老廃物の排出、動脈硬化や脳内血管障害の予防、脳機能の低下予防や改善に効果がある栄養素です。
味わいの里 三日月：佐用郡佐用町乃井野1266 0790-79-2521 レストラン 11:00～14:00 （定休日：火・水曜日）（その日の売り切れ次第終了のためお早めにお越しください） （直売所の営業は9:00～17:00（定休日・火曜日）ですが今回の卵は直売所では販売していません）
味わいの里 三日月のweb：お食事 | 元気工房さよう
８月28日（木）に掲載された神戸新聞の記事 ：新聞記事 おからを与えて新ブランド卵（神戸新聞）.pdf
※ 「さよたまぷれみあむ」についての詳しい記事は、校長ブログの8月21日に紹介（是非こちらもご覧ください）