2024年9月の記事一覧

９月17日（火）【お月見献立】

きのこごはん　牛乳　根菜つくね　お月見汁

丸い月をイメージしたつくね、お月見汁には里芋を使ったお月見献立です。十五夜の月は１年でもっとも美しい月といわれています。きれいな月を見ることができましたか？

９月18日（水）

コッペパン　牛乳　チリコンカン　豆腐と海苔のサラダ

９月19日（木）

ごはん　牛乳　赤魚の西京焼き　おからのマヨネーズサラダ　そうめんのすまし汁

９月20日（金）

みそ豚丼　牛乳　ワカメときゅうりの和えもの

９月９日（月）【重陽の節句の献立】

ツナとナスのトマトペンネ　牛乳　鶏肉の照焼ハンバーグ　菊花あえ

重陽の節句は、「菊の節句」ともいわれ、健康と長生きをお祈りする日です。この日は、昔から栗やナスなど秋の味覚を使った料理を食べていたそうです。

給食ではナスを使ったトマトペンネを提供しました。菊花あえは、菊の花びらを使う予定でしたが、菊の花びらの調達ができず、錦糸卵で菊の花びらを表しました。

９月10日（火）

ごはん　牛乳　ししゃもの磯辺焼き　ひじき炒り豆腐　みそ汁

９月11日（水）

ごはん　牛乳　豚肉のスタミナ炒め　かきたま中華スープ

９月12日（木）

ごはん　牛乳　鶏肉のパン粉焼き　さつまいもサラダ　野菜スープ

９月13日（金）

茎わかめのじゃこごはん　牛乳　野菜の梅和え　厚揚げと野菜の煮物

9月3日（火）

ポークカレーライス　牛乳　野菜とチーズのサラダ

2学期の給食は、カレーライスでスタートです。

かぼちゃやなす、ズッキーニなど、まだまだ夏野菜がおいしい時期です。しっかり食べて、暑さに負けずに元気に過ごしてくださいね！

9月4日（水）

ごはん　牛乳　イワシのチーズパン粉焼き　パプリカとハムのマリネ　ミネストローネ

9月5日（木）【山形県の料理】

枝豆ごはん　牛乳　ひやしる（おひたし）　芋煮

山形県の郷土料理を紹介します。

ひやしるは、汁物を思い浮かべる名前ですが、季節の野菜や乾物を使った具材たっぷりのおひたしです。

芋煮は、地域によってさまざまな作り方があるようですが、今回の給食では豚肉と季節の野菜をしょうゆ味で仕上げました。

9月6日（金）

ごはん　牛乳　タラのカレームニエル　コールスローサラダ　コンソメスープ