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2025年7月の記事一覧

中学部３年生　６月授業の様子　調理実習

投稿日時 : 2025/07/02  学校ホームページ・ブログ更新用 

　中学部３年生は、調理実習で「おこのみやき風おやき」と「わかめと豆腐の味噌汁」を作りました。今回の調理実習はブンブンチョッパーが登場！紐をひくと簡単にキャベツが刻まれるのが面白くて、じいっと見つめて観察している生徒もいました。友だち同士で協力して一人が本体を抑え、もう一人が紐をひくクラスもあり、３年間の生活の中で友だちと協力する気持ちが育っていることを感じました。お好み焼きの楽しみである、ひっくり返す瞬間はみんなドキドキ。「あっ失敗したっ！」でも大丈夫！何度か挑戦するうちに上手にひっくり返せるようになった生徒もいました。お味噌汁づくりは手慣れた様子で行える生徒も増え、少しずつ自立していく姿に成長を感じました。

　できあがった料理はどちらもおいしくて、みんなぱくぱく食べることができました。元気な「おかわり！」の声もたくさん聞こえました。連絡帳で「お好み焼きを食べるなんて、びっくり！」という声もあり、自分たちで作ったご飯はやっぱり一味ちがったのかな？とうれしく思いました。