ホームメイド部活動記録

本年度は1年生が14人入部してくれました。

新入部員を迎えての最初の活動では、絞り出しクッキーを作りました。

2、３年生は１年生に道具の場所や扱い方などを丁寧に説明しながら、和気あいあいと調理していました。

2023年度4月最初の活動ではチョコチップとくるみのスコーンを作りました。

新入生もたくさん見学に来てくれて、部員たちは活動内容などをわかりやすく紹介しながら調理していました。

2月最初の活動は、バレンタインデーが近いのでチョコレートのお菓子に挑戦しました。

メニューは「ショコラバターサンド」で、ココアクッキーでチョコクリームをサンドしたものです。

思ったよりもクッキーの成形に時間がかかりましたが、それぞれデコレーションもこだわってかわいいクッキーに仕上げていました。

12月最後の活動は「クリスマス会」を開きました。

班ごとにサンドイッチ、キッシュ、スープ、フォンダンショコラ、クッキーとメニューを分担し、出来上がりをみんなでシェアするビュッフェスタイルで行いました。

自分の班以外の人にも食べてもらうので、いつもより緊張した様子で調理していましたが、どの班も美味しく作れ、楽しいクリスマス会となりました。

11月12日の秋のオープンハイの日は、「お子様ランチ」を作りました。

内容としては、オムライス、ハンバーグ、ポテトサラダ、オレンジゼリーの4品です。

オムライスの成形が難しかったり、全部の品を仕上げのタイミングが合うように班内で連携を取りながら調理したりと大変なことはありましたが、それぞれ盛り付けを工夫して美味しそうな「福高生のお子様ランチ」を完成させていました。