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【校長ブログ№73】ほほえみカフェ、元気に営業中! R7/11/19

  11月から12月の期間限定で、高等部2年3年の職業「喫茶接客班」が、調理室でほほえみカフェを開店しています。

  生徒たちは、授業で学習した接客の方法を活かし、校内の教職員を対象としたお客様に爽やかな笑顔で迎えてくれます。お勧めはホットコーヒー。「いらっしゃいませ!」の挨拶、席への案内、注文など役割を分担してがんばっています。テイクアウトもできて毎回大盛況です。

  11月19日(水)には、県の訪問があり、県職員の皆様にも味わっていただきました。いつもとは違う方への接客は緊張したと思いますが、丁寧な接客ができました。

  将来の自立に繋がる貴重な時間です。これからも応援しています。