環境建設研究部は、主に大工技能の向上・家具製作技能の向上を目的として、日々練習しています。そのため国家資格である「建築大工技能士３級」や「家具技能士３級」も取得することができます。また、地域貢献活動として毎年「町ぢゅう美術館」などの地域行事にも積極的に参加しています。