2022年12月の記事一覧

１日目に引き続き、本日は手順３から本番の作業です。

まず、殻を剥いた椿の種を粉々にするところから。

続いて、粉砕した椿の種を、熱々に蒸していきます。

蒸せたら、手袋を付けて、手早く力強く圧搾していきます。

油の取れる量は、搾るときの種の熱さと圧力の強さに左右されるため、手袋をしていても熱い蒸したての種を、油１滴たりとも無駄にしないよう一生懸命に搾ってくれました。

なんと、男子グループは搾りカスを再度蒸して搾る念の入れよう！

仕上げに、不純物を取り除いて完成です！！

【結果】

左：三田西陵産高級椿油が取れました！香ばしいいい香り！

右：絞りカスは西陵農園にまいたので、来年の収穫が楽しみです。

最後に２日間『三田西陵のオトメツバキからホントに椿油が取れるのか!?大作戦』に参加してくれたみんなで記念撮影♪

いい笑顔で終われてほっと一安心。お疲れ様でした。

 

【追記】

希望者に椿油を小瓶に詰めてプレゼントしました♪