給食ブログ

4月10日(金)の給食

ごはん 牛乳 ホイコーロー 中華スープ

 

 

 

 

 

 

ホイコーローは中国四川省の料理です。

漢字で書くと「回鍋肉」、「回鍋」は一度調理した食材を再び鍋に戻すという意味です。