給食ブログ

1月28日(火)の給食

【播磨地域の料理】

たこめし 牛乳 れんこんの炒め煮 ばち汁

ばち汁の「ばち」が何かわかりますか?

「ばち」は、そうめんの両端を切り落とした部分のことです。

その形が、三味線のバチに似ていることからこの名前がついたそうです。

たこめしは、きれいなピンク色に炊き上がりました。