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給食試食会

 10月13日は給食試食会でした。献立は、ごはん、牛乳、ゆずみそチキン、ひじきとコーンの炒め煮、ばち汁、マスカットゼリーでした。兵庫県産のひじきやわかめ、干し椎茸を使用した献立です。郷土料理のそうめんバチを使った汁物も取り入れました。

 試食の合間に本校の栄養管理の話や、塩分の取りすぎについて、隠れ貧血についての話などをさせていただきました。お忙しい中、多数ご参加いただき本当にありがとうございました。