外部講師による特別授業（イタリア料理）

１月２０日（火）

課題研究”食物”を選択している生活情報科３年生が、イタリア料理を専門とする外部講師の足立珠希先生をお迎えし、特別授業を実施しました。プロの視点から、料理の技術や食への考え方を学ぶ貴重な機会となりました。

【INSALATA  DI RISO   】お米のサラダ

【FILETTO　MAIALE】豚ヒレ肉の香草ベーコン巻

【リコッタチーズのドルチェ】