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テーブルマナー講習会

1月16日(火) 生活情報科3年生が、西脇ロイヤルホテルでテーブルマナー講習会を受講しました。青山総料理長からフランス料理の歴史やマナーを教えていただいた後に、フランス料理のフルコースをいただきました。

       

生徒たちからは「大人になった時に、恥ずかしくないように今日のことをi活かしたい」「高校生で貴重な体験ができた」「どの料理も美味しかったです」「魚料理のスプーンとナイフを初めて使った」「パンを一口分だけ上品にちぎるのに少し戸惑った」との感想がありました。