カフェ営業（３年生）２回目

　１月20日（火）に、カリヨン本校で３年生が「喫茶ぶんぶん」２回目の営業を行いました。

 　当日は、大寒波の初日ということで、営業直前から雪も舞う中でしたが、多くのお客様にご来店いただきました。お客様が途切れることなくご来店くださることもありましたが、生徒たちは落ち着いて笑顔で丁寧に接客していました。前回の営業の反省も生かし、自分の担当係でなくても、状況を見て友達の応援に入る姿もありました。また、今回の営業からエアレジというレシートを自動で作成する機械を使用したのですが、分教室での経験や学習を生かし、初めての機械でもスムーズに使うことができていました。 

　営業終了後は、今までのカフェ営業の成功と、学生最後の営業が無事に終わったという思いで、誇らしげな表情を見せていました。

　生徒達はこれから社会に旅立ち、それぞれの道に進んでいきますが、カフェ営業を通して学んだ接客は進路先で必ず生きてくると思います。