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きょうの給食

投稿日時 : 03/13  システム管理者  カテゴリ:給食

 

 

 

 

 

 

 

 

　かやくごはん　豚の生姜焼き　ゆでキャベツ　大根のみそ汁　牛乳

 

　米と一緒に野菜や肉などを炊き込むご飯のことを “かやくご飯”と呼びます。

“かやく”とは「加薬」の意味で、旬の野菜を加えて栄養価を高め、薬効をあげるところから命名されたそうです。

ちなみに、”かやくごはん”という呼び方は大阪や京都を中心とした近畿圏のみで、関東では”五目ごはん”、沖縄では”ジューシー”など地域によって違った名前で呼ばれていますよ。

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。