2025年2月の記事一覧

　2月5日（水）の買い物学習で買った食材で、サンドイッチとポトフとフルーツヨーグルトを作りました。3つのグループに分かれてのポトフ作り。今回も自分たちで食材を決めて作りました。じゃがいもとにんじんは中学部の畑で育てたものを使用しました。サンドイッチ作りでは事前学習の時にバランスを考えて具材を選び、サンドイッチを作りました。どのサンドイッチもおいしそうでした。

　ポトフは自分のグループだけでなく、別のグループのポトフも食べ比べて「この味が好き！」「ここの甘いなぁ」など感想を言いながら食べました。自分たちで作ったものはおいしかったようで、ペロッと食べきりました。

　今回の買い物学習は、マルナカ物部店に行きました。調理実習でサンドイッチとポトフとフルーツヨーグルトを作るための食材を買いました。５つのグループに分かれて買い物へ。生徒それぞれ食材を確認しながら商品を選びました。そのあとは、セルフレジでバーコードを読み込んで支払いもできました。

　今回は往復ともに徒歩でマルナカまで行きました。行きも帰りも風が冷たく、雪もちらちら降っていましたが元気に帰ってくることができました。さて、調理実習はうまくいくのか、、、楽しみですね。