BHE同好会　地域食堂（SUMAEGA食堂）

令和７年度　第５回地域食堂（SUMAEGA食堂）

　BHE同好会のメンバーが８月２２日（金）９：００～１３：００　地域食堂（SUMAEGA食堂）の運営に参加しました。もう５回目になります。

　今回も昼食づくりです。前回に使った「プラスチックの割竹もどき」を使って、巻きずしを作る。上手くいくのかどうか。まずはスタッフ打ち合わせからです。

　ラップを敷くところまでは前回と同じです。酢飯、具材をどのような順序で詰めていくのかを考えました。やってみなくてはわからないこともあります。失敗するかもしれない。それも経験。参加者みんなで、敷き詰めていきます。楽しそうです。巻く直前に、「最後にご飯を載せたほうが…」と生徒が言いました。なるほど！です。

　最後にご飯を詰めたことで、上手くいきました。できあがりの写真を撮り忘れてしまいました。

　こうやって皆で作る楽しみも、食事を楽しむことに欠かせない要素の一つだと思います。「できることは自分でする」「できることを手伝う」ということも小学生に教えることができていた生徒たちでした。