２年「進路の探究Ⅱ」課題研究

　２年「進路の探究Ⅱ」課題研究の講座「災害食について」では、神戸学院大学サークル「防災女子」のリーダー２人をお招きし、災害食について学びました。
　神戸学院大学「防災女子」の設立は、2013年度「暮らしの備えアイデアコンテスト」に初代リーダーの方が「防災女子」というテーマで応募したところ、最優秀賞を受賞されたことが始まりです。社会に求められているこのアイデアを実践していこうと、2014年に「防災」を専門に学ぶ女子学生により「防災女子」が結成されました。2018年９月現在、メンバー数27名で、「女子力で災害を乗り切っていこう！」と、女性の視点を生かした防災啓発活動を県内にとどまらず展開されています。
　講座選択者16名は、災害食の基本を学び、水がない時の手洗いの方法、紙食器の作り方について実習しました。そして、グループで、家庭で備蓄食品となるものについて、三色食品群に分けながら意見を出していきました。
　このたび「防災女子」の方々より教わったことを手掛かりとし、災害食について研究を深めていきます。