1学年調理実習(LHR活動)

手作りっていいですよね。

卒業後、一人暮らしをするようになっても、ちゃんとした食事をとってほしい・・・

そんな思いから、3月16日(月)3・4限に調理実習をする運びとなりました。

 

3つのグループが、それぞれ作りたいメニューを考えて調理しました。

1班、ペッパーランチとスコーン

2班、ナンで食べる本格カレー

3班、とりてり定食

先生たちも一緒になって、カマンベールチーズフォンデュを楽しみました。

 

期日までに必要食材一覧とレシピの提出。当日もお米とエプロン持参。

誰一人忘れることなく準備してきました。

当日も、教員がアレコレ指示を出さずとも、最後までしっかり掃除して、丁寧に食材の残りをまとめるなど、

誰一人遊ぶことなく調理から片付けまで協力して行っている姿を見て、成長を感じた一日となりました。