学校生活

７月19日(金)　体育館で第１学期終業式を実施しました。

　学校長より、１学期中の振り返りについて、「人の話をしっかり聞けたか」「マナー・ルールを守れたか」の問いかけがありました。

　工業高校生が、これからの国の工業基盤、社会基盤を維持していくための人材として期待されていること、何事にも一生懸命に取り組む姿勢は格好よく、苦しいことも立ち向かうことで隠れていた能力が湧き出てくる、その先には違う景色が待っているとメッセージがありました。

　夏休み期間中を有意義に過ごすため、家庭での学習、部活動の有効な時間の使い方、また事故、病気がなく、２学期の始業式では元気な姿を見せてもらいたいとお話がありました。

希望生徒対象に、神戸国際調理製菓専門学校の船引先生と森本先生より、

ねりきりとわらびもちの作り方を教えていただきました。

わらびもちを作って冷やしている間に、ねりきりに挑戦です。

先生のデモンストレーションを見てやってみますが、なかなか難しい！

生徒の作品です。

最後に、冷えたわらびもちを仕上げました。

初めて和菓子をつくる生徒が多く、貴重な体験ができました。

出来上がったねりきりを担任の先生にプレゼントしている生徒もいました。

選択「フードデザイン」の受講生が、神戸国際調理製菓専門学校の石髙先生と齋藤先生より、

「てんぷらのコツとテクニック」について、教えていただきました。

「美味しい」と「旨い」の違いや、素材ごとの適切な下処理の仕方などを教えていただいてから、実習を行いました。

エビは頭がついているところから処理しました。

揚げる実習では、お店屋さん役とお客さん役に分かれて、ネタを紹介したり、ひとつずつ揚げたてを提供しました。

エビをまっすぐに揚げることができたり、サクサクに揚げることができました。

７月18日(木)　体育館で全校集会を実施しました。

〔各種表彰式〕

　部活動、各専門科で活躍した生徒の表彰式を実施しました。

 〔部活動壮行会・報告会」

　全国大会に出場する生徒の壮行会

　・陸上競技部（ハンマー投げ）・自転車競技部 ・無線研究部 ・ライフル射撃（個人）

　近畿大会出場のバレーボール部の報告会を実施しました。

〔県警講話〕

　兵庫県警本部 生活安全部 少年課 神戸中央サポートセンターより担当の方がご来校され、

　夏休みを迎えるにあたり、「闇バイト」等の危険性についてお話をいただきました。

７月17日(水)　本校体育館にて薬物乱用防止講演会を実施しました。

Oneness 財団 一般社団法人 GARDEN より２名の講師をお招きしました。

自らの体験より、薬物乱用の身体に与える影響や被害について、沢山のお話していただきました。

７月16日(火)　地震による火災の発生を想定した避難訓練を実施しました。

１限目の大掃除の各分担場所からの避難でしたが、迅速に行動しグラウンドへの集合ができました。

７月１２日放課後、食の文化交流会を実施しました。

 今回はベトナム料理、ベトナムにルーツを持つ生徒を講師として、コツを教わりながら揚げ春巻きを作りました。

ベトナムの揚げ春巻きはライスペーパーを使うのが特徴で、ライスペーパーを指に付けた水で濡らしながら柔らかくして、たねを包んでいきます。講師役の生徒は慣れた手つきで見本をみせながら教えてくれました。本格的なつけダレも作ってくれました。

参加者みんなで協力して作り、パクチーを添えて美味しくいただきました。

本校には多様なルーツの生徒がいて、互いを尊重し合える環境づくりのきっかけになればいいなと思います。

２学期末また、どこかの国の料理を作る予定です。

選択「保育基礎」の受講生が、一般社団法人おいしい防災塾の西谷様より、

防災おかしポシェットづくりを通して、子ども向けの防災について教えていただきました。

講義と防災おかしポシェットづくりをおこない、学生キャンディーアンバサダーに認めていただきました。

そこでこの度、７月３０日（火）の「テクノサマー工作教室」にて、

「防災おかしポシェットをつくろう」というイベントを行います。

災害が起きた時のために子どもが自分用に備えることができる、このようなポシェットを作ります。

 興味のある方は上記リンクからお申し込みください。

授業では、イベントに向けて、準備を進めています。

６月１２日に体育祭が実施されました。

天候にも恵まれ、生徒達もノビノビと競技することができました。

夏に向けて熱中症予防講演会が行われました。

熱中症予防をしっかり行い、暑い夏を元気に過ごしていきましょう。