きょうの給食

シシジューシー　厚揚げと豚肉のみそ炒め　しょうが酢和え　春雨のスープ　牛乳

　「シシジューシー」は沖縄県の郷土料理で、豚肉と里芋の炊き込みごはんでした。炊き込みご飯は子どもたちも大好きでパクパク食べていましたが、意外と人気だったのが「しょうが酢和え」でした。もやし、ピーマン、はくさい、しょうがを千切りにした酢の物ですが、小学部の子どもたちはしょうが酢和えのお汁まで飲み干していました。おとなだね～。