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きょうの給食

投稿日時 : 2020/02/28  栄養教諭 
　
イエローライス　ボボティ　チャカラカ　チンゲンサイのスープ　　ヨーグルト　牛乳

今日は南アフリカの代表的な料理『ボボティ』は、カレー風味のミートローフです。『ボボティ』は辛くもあり、甘くもあり、レモンの風味もあり、いろいろな味が豊かに混ざり合っていて、ヨーロッパ・アジアからの移民がもたらした料理です。