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きょうの給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 かきまわし 豚のくわ焼き ほうれん草の和え物 赤だし 牛乳

 

  全国学校給食週間2日目の給食は、愛知県の郷土料理「かきまわし」を取り入れた献立でした。

かきまわしとは、炊き上げたご飯と別で味付けした具材をしっかりかき混ぜて作る混ぜご飯のことで、具材とご飯をしっかりと混ぜ合わせることからこの呼び方になったといわれています。昔は祝いの席で振る舞われていましたが、現在では季節を問わず日常的に食べられていますよ。

しょうゆ味のシンプルな味付けのため、子どもたちも難なくパクパクと食べてくれていました^^

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。