きょうの給食
麦ごはん 肉じゃが コマツナマヨ 豆腐のみそ汁 牛乳
小松菜は、カルシウムや鉄分、ビタミンK、Cといった栄養素が豊富に含まれており、骨を強くしたり、貧血を予防したり、免疫力を向上させたりと魅力たっぷりのお野菜です。
特に旬を迎えた12~2月になると、葉肉が厚く柔らかくなり、甘みが増すといわれていますよ!
今日は、子どもたちが好きなツナと合わせて食べやすくしてみました。
他にも肉じゃがなど食べなれたおかずだったためか、みなさんよく食べてくれていましたよ^^
今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。