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きょうの給食

 

 

 

 

 

 

 

 

 みそカツ丼 するめの中華ごま和え すまし汁 ジョア(マスカット)

 

 今日は、愛知県の郷土料理「みそカツ丼」を取り入れた献立になっています。

 みそカツ丼は天丼をヒントに作られた丼で、その大きな特徴は赤みそ仕立ての味噌ダレを使うことです。赤みそ文化が根強い東海地方ならではの料理です。

甘辛くコクのあるみそカツのタレはご飯との相性もバッチリのため、今日も箸がよくすすんでいました!

今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。