授業で最後のパン作り

　１月19日（金）２～４限の食品流通の時間に３年生の農産・食品類型の生徒が最後のパン作りをしました。

　今年度は新見先生のご指導のもと、３年生の農産・食品類型の生徒は何度もパン作りをしてきました。

　販売実習の授業の一環として、職員室にもさまざまな種類のパンを売りに来てくれました。

　最初は慣れていなかったパン作りも、最近の授業ではとても手際よく、そしてきれいな形のパンがたくさん出来上がっていました。

　また、今年度はバームクーヘンを作る機械もJAより学校に寄贈していただき、生徒たちもバームクーヘンを作るという貴重な経験をすることできました。

　この経験を忘れず、今後の進路先でも大いに役立ててほしいと思います。