今年も美味しい味噌ができました(^^♪

生活創造科３年生の食文化の授業も本日が最後
食文化カレンダーを作ったり、料理コンクールに挑戦したり、小学生との食育交流をしたり、パンコンテストを主催したり、総合文化祭で販売するお菓子を作ったり、非常食の研究をしたり、と実にいろいろな体験学習をしてきました。
今日は、５月に仕込んでおいた味噌と、６月から漬けておいた梅干し、梅ジュースを分けました。
（どんなにおいがするかな？）

各自家庭に持ち帰り、家族で手作りの味を楽しんでもらいたいです。
「健康は食から」というテーマで、体も心も健康になる食事とは何か、本当に豊かな食事とは何か、を学んできました。卒業後も、食を大切に生きて行ってほしいものです。
でも、その前に、明日からの卒業考査！(笑)