高等部1年　社会・職業コース　サービス作業

　株式会社圓陣　代表取締役社長とタリーズコーヒー加古川中央市民病院店店長のお二人を迎えて、喫茶サービスの基本を教わりました。

　社長より、お客様に対して大事にしていることを話していただき、そのあと店長と一緒にハンドドリップによるコーヒー抽出に挑戦しました。

　「あいさつ」「えがお」「おいしい」の大事さを知った授業でした。

 

 

 

 

 

社長による「コーヒーショップのサービスのはなし」

 

 

 

 

 

 

 

店長に教わりながら、ハンドドリップでコーヒーを淹れました。

 

 

 

 

 

 

 

「お待たせいたしました」と言ってみんなに配りました。