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今日の給食(鹿児島県の郷土料理　がね)

投稿日時 : 2021/03/09  栄養教諭 

　

ごはん　鶏肉の照り焼き　即席漬け　がね　さつま汁　牛乳

 

今日は鹿児島県の郷土料理の献立でした。「がね」はさつまいものかき揚げのことで、見た目が蟹（カニ）に似ていることから、（鹿児島県弁でカニ＝がね）その名がついたそうです。子どもたちもおいしそうに「がね」を食べていました。パリッと揚がっていて、さつまいもの甘さを感じることができ、とてもおいしかったです。