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今日の給食(鹿児島県の郷土料理 がね)

 

ごはん 鶏肉の照り焼き 即席漬け がね さつま汁 牛乳

 

今日は鹿児島県の郷土料理の献立でした。「がね」はさつまいものかき揚げのことで、見た目が蟹(カニ)に似ていることから、(鹿児島県弁でカニ=がね)その名がついたそうです。子どもたちもおいしそうに「がね」を食べていました。パリッと揚がっていて、さつまいもの甘さを感じることができ、とてもおいしかったです。