調理実習と中学部の大根

◎調理実習◎

久しぶりの調理実習を行いました。中学部の畑で収穫できた大根も使って豚汁を作りました。大根班、ごぼう班、にんじん班、長ネギ班、豚バラ班とそれぞれ担当する具材を包丁やキッチンバサミ、スライサーなどを使用してガンバって調理しました。作った豚汁は給食と一緒に食べました。

◎中学部産大根◎

中学部で育てていた大根、重さの平均が4キロほどと立派に育ちました。この大根を20日の給食のマーボー大根に使ってもらいました。ランチルームで食べている時に高等部３年生からお礼を言ってもらい、生徒たちも喜んでいました。