人と自然科　秋の農業祭に向けダイコンの栽培もスタートしました

　９月に入りましたが、まだまだ暑い日が続いています。今年の夏は全く終わりが見えませんね。そのような中、９月９日（月）に人と自然科1年生『農業と環境』の授業では、ダイコンの栽培がスタートしました。

　人と自然科教育課程表はこちら.pdf

　『農業と環境』の授業では、2学期にダイコン・ハクサイの栽培を行い、作物栽培の基礎基本を学びます。夏季休業中にはハクサイも播種（たねまき）しましたね。

　夏休みの実習　ハクサイの播種　秋野菜の栽培がスタートしました・・・に関する記事はこちら

　まずはダイコンを栽培する圃場の準備です。前週の『総合実習』の授業で、トラクタで耕した圃場の畝端を切る実習（作物の成長を促すために、排水をよくする作業です）をしてダイコンの播種（たねまき）の準備をしました。

　さて、いよいよ播種（たねまき）当日です。実習を前に、一連の作業内容を実演してもらいます。しっかり先生の説明を聞きましょう。

　まずは万能クワを使って畝の床を平らに整地します。次にクワの側面や手を使って、深さ約３ｃｍ２条（2列）でにさく条（溝を切ること）します。クワを上手く使うことは農業の基本ですね。

 　そして、ダイコンの種子を１カ所３粒ずつ、株間３０ｃｍ千鳥播き（互い違いにずらして播く方法）で落としていきます。後から間引きをするため、種子が隣とくっつかないように三角形に、それぞれ約1センチ離して置いていきます。ちなみに今年度は『YRくらま』という品種のダイコン栽培します。青首総太りで病気に強く、甘みがある品種特性を持っています。

　その後、土が乾燥しにくくなるように稲わらを数本置き、覆土（稲わらが飛ばないための重しも兼ねて）します。覆土が厚すぎないようにするのがポイントです。

　そして最後に潅水します。農業の基本、発芽の3要素は『温度・水・酸素』ということで、水かないと発芽しません。たっぷり潅水しましょう。

　そして観察を続けると・・・・二日後の水曜日には播種したダイコンは発芽していましたね。

　「農業と環境」の授業では自分の担当区域が設けられ、1人1人が責任を持って管理を行い、技術を習得していきます。今回播種（たねまき）したダイコンは１１月中旬に収穫適期を迎え、秋の農業祭で販売されます。

　昨年度秋の農業祭の様子はこちら

　今年度の秋の農業祭は１１月９日（土）を予定しています。販売はもちろん、例年一番自信のあるダイコンを一堂に展示し、品評会も行います。立派なダイコンが収穫できるように楽しく管理を頑張りましょう。