人と自然科　ハクサイの播種　秋野菜の栽培がスタートしました

　お盆も終わり、いといよ夏休みも後半戦に突入しました。（生徒の皆さん、宿題は計画的に進んでいますか。）そのような中、人と自然科の生徒は『総合実習B』の授業として、当番制で実習を行っており、野菜の播種や鉢上げ、ブドウの収穫の準備、剪定枝や竹林の間伐材のチップ化・・・などの実習をとおして知識や技術を学んでいます。

　そして８月１９日（月）の実習では、1年生の生徒が『農業と環境』の授業で栽培を学ぶハクサイの播種を行いました。

人と自然科教育課程表はこちら.pdf　

　『農業と環境』の授業では2学期にハクサイとダイコンの栽培を学びます。ちなみに1学期にはスイートコーンの栽培を学び、７月には北摂第一幼稚園の園児と一緒に収穫会を行いました。とっても楽しかったですね。

農業と環境　園児の皆さんと一緒にスイートコーンの収穫を楽しみました・・・に関する記事はこちら

　話を戻し、早速ホワイトボードで本日の実習内容について説明を受け、さらにたねまきの方法について実演を通して学びました。ちなみに今年度栽培するハクサイは『黄づつみ７３』という品種で、半分に切ったら中央が鮮やかな黄色で、なにより根こぶ病や黄化病などの耐病性があるのが特徴です。

　説明を受けた後、早速実習開始です。 まずは3号ポリポットをトレイに並べ、培養土を入れます。水がたまる約1センチのスペースを確保するのがポイントです。

　そして、指で植え穴を開け、種子を落としていきます。ハクサイの種子は非常に細かいため、今回はコーティング種子（小さな種を機械などで播種しやすいように加工されている種子）を使います。

　種子を落とした後は、両側の土を寄せ覆土します。ハクサイは好光性種子なので、深くなりすぎないように（もちろん種子が浮き出ないように）するのがポイントです。

　播種したポットを並べ、かん水をしたら播種は終了です。培養土の量もほぼ一定ですね。入学して約５か月が経ち、少しずつ技術が身についていますね。

　『農業と環境』の授業では、2学期に入るとすぐにダイコンの播種を行う予定です。そして自分の担当区が設けられ、生徒が責任を持って管理を行います。11月上旬には収穫を迎え、秋の農業祭（今年は11月９日（土）を予定しています）で販売、品評会を行う予定です。

　昨年度秋の農業祭に関する記事はこちら

　秋の農業祭に来られる地域の方に喜んでもらえるように、立派なハクサイを栽培しましょうね。

　ちなみに・・・ハクサイの播種が終わった後も、ハクサイ・ダイコンの栽培を行う圃場の土壌消毒に関する実習や・・・

　５月に田植えをしたもち米の除草

　５月に行った田植え実習に関する記事はこちら

などなど様々な実習を通して技術を学び、充実した時間となりましたね。暑い中の実習お疲れさまでした。