１０月２８日、３年調理の授業で日本調理製菓専門学校の帽田陽先生にお越しいただき、調理道具や切り方の講習をしていただきました。先生の包丁さばきに生徒は感嘆の声をあげていました。先生に指導いただき、花蓮根にも挑戦しました。苦戦しながらも真剣に取り組んでいました。日本料理に魅了され、充実した楽しい時間となりました。