令和７年１月28日（火）の給食

＊麦入りごはん

＊牛乳

＊チキン南蛮

＊ごま酢和え

＊大根のすまし汁

１月24日（金）～30日（木）までの一週間は「全国学校給食週間」です。

この期間は、学校給食の意義や役割について、児童や教職員、保護者や地域住民の理解を深め、関心を高めることを目的としています。

本校では日本の食文化に触れる機会になるように、

「食の日本旅行」と題して、いろいろな都道府県の郷土料理を取り入れています。

今日は「宮崎県」の郷土料理「チキン南蛮」でした。

今では全国でメジャーな料理ですが、

実は宮崎県の洋食屋さんのまかないとして誕生しました。

当時は「鶏から揚げ甘酢漬け」とも呼ばれる料理だったそうですが、

その後、タルタルソースをかけた現在のスタイルになったそうです。

チキン南蛮は昨日からとても楽しみにしていた児童生徒も多く、

昨日も今日も「楽しみです！」といった声をたくさん聞きました。

おかわりコーナーもすぐになくなり、残食も少なかったです。