令和７年11月13日（木）の給食

＊キーマカレー

＊牛乳

＊キャベツとにんじんのサラダ

今日のカレーはいつものカレーと違い、少し水分量を少なく仕上げました。

キーマカレーの「キーマ」は、ひき肉を意味します。

キーマカレーとは、ひき肉を使ったカレーです。今日は鶏ひき肉を使用しました。

他にも、大豆・たまねぎ・にんじん・トマト・パセリを入れました。

トマトが入ることで酸味と甘味が加わり、少しマイルドな仕上がりになります。

みんな食欲旺盛に食べており、残菜はほとんどありませんでした。