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令和7年1月17日(金)の給食

*おむすび

*味付けのり

*牛乳

*豚汁

*りんごゼリー

 

今日は災害時の食事を知ってもらうための給食でした。

 

30年前の今日、阪神淡路大震災が起こりました。

たくさんの人が避難所で生活することになり、その時に多くの被災者に希望とぬくもりを与えてくれたのが「おむすび」でした。

 

幸いなことに、平成6年の秋は豊作で米が農協の倉庫に大量にストックされていたため、大量のおむすびを作ることができたそうです。

 

この経験から、おむすび、そしてお米・ごはんの大切さを再認識し、次世代に語り継いでいくことを目的に、1月17日は「おむすびの日」と定められています。

 

今日の給食のおむすびは調理員が朝から全校分約600個をひとつずつ握りました。

 

 

つらい避難所生活の中で食事は心を落ち着ける重要な役割があります。

特に温かい食べ物や食べ慣れているものは心がホッとします。

 

非常食にどんなものを用意しておけばよいか、今日を機に今一度考えてみましょう。(今月の給食だよりもご覧ください)