【生徒会】あと232日、最高の思い出更新中!

生徒会の大高です。


今日はみんなで調理実習を行い、鯵フライカレーを作りました。
今回は一人一匹ずつ鯵をさばくことに挑戦しました。さばくところから始まり、三枚おろしにする作業は思っていた以上に難しかったです。

骨に沿って包丁を入れることが一番、苦戦しました。それでも先生に教えていただきながら、最後まで自分の力でさばくことができました。


カレーは短時間で完成し、「こんなに早く作れるんだ!」と驚きました。

また、市販のカレールーを使わず、小麦粉でとろみをつけていて、普段とは違う作り方を学ぶことができ、楽しかったです。


完成した鯵フライカレーは、揚げたてのアジがサクサクでとてもおいしく、自分たちで一から作った分、達成感がいっぱいでした!

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