第1回 みかしほ調理実習

5月12日(月)、3年生のフードデザインの授業で今年度初めての調理実習を行いました。
講師として、みかしほ調理専門学校の先生方に来ていただき、今回は「ロールケーキ」を作りました。普段お店で買っているロールケーキを、すべて自分たちで作って食べる楽しさを学びました。