ちくさせんべい試食会！

　昨日の放課後、総合的な探究の時間で「ちくさせんべいの復活、普及」について取り組んでいる有冨さん（２年）が校長室に来てくれました。

　「校長先生、ちくさせんべいと業務スーパーで購入したお菓子を作ったので食べ比べてください！」と有冨さん。私はナゾのパッケージの裏面を確認…、ベトナム産ですが確かに米粉を使いちくさせんべいに似た素材のようでした。

　そしていざ実食…、ちくさせんべいは以前食べたパリパリ食感とほのかな甘さが感じられ、私の知るものでした。しかし、ベトナム産のえびせんべい、かにせんべいは全く違う…

　もちろん美味しいのですが、原材料が似ていても全く違う食べ物でした。いやぁ、業務スーパーでこれ見つける時点でスゴイですが、調理して食べ比べクラスの仲間に感想を聞き、興味あることに突き進む彼女の行動力に驚きました。有冨さん、ありがとう！