千種高等学校ブログ  Vol.Ⅱ

アイスクリーム作りを極める…【52回生】

 本日午後から、各学年ともにLHRや総合的な探究の時間があり、もう校内どこを歩いていても生徒たちが様々な活動をしておりメチャメチャ忙しく動き回りました。全部は紹介しきれないのですが、まずは2年生「総合的な探究の時間」でアイスクリーム作りに取り組んでいる女子生徒2名を紹介します。

 2年生の山本さんと八木さんは探究テーマに「アイスクリーム作り」を選定、2週間ほど前には校長室に「校長先生、アイス作ったんで試食してください!」と宍粟市特産のイチジクを使用したアイスをいただいた所でした。「味は美味しいけれど、ちょっとカッチカチ過ぎるんじゃない?」とアドバイスしてから2週間、今日はオーソドックスなチョコレートとバニラのアイス作りに挑戦していました。端末でレシピを見ながら二人で試行錯誤しながらの挑戦…、最後に冷凍庫に入れて週明けに試食することを繰り返しています。いやぁ、楽しそうですねー。是非、美味しいアイスクリーム作りを極められるよう、外部のその道の方からもアドバイスをもらいながら突き詰めていってください。美味しいのできたら、また校長室に持ってきてくださいねー。楽しみにしています。