人と自然科　収穫までもう一息　ブドウの袋掛けを行いました

　人と自然科では、ベリーA、ピオーネ、マスカット3種類のブドウを栽培しており、ベリーAは２年生の『果樹と緑』の授業で、ピオーネは３年生で『果樹と緑』コース（科目）を選択した生徒を中心に、そしてマスカットは全学年の生徒が『総合実習B』（別名放課後の農場当番）の授業で栽培を学んでいます。

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　１学期期末考査前には、一粒一粒丁寧に粒を抜き、房の形を整える摘粒作業を行いましたね。

　ブドウの栽培　現在摘粒作業中です・・・・に関する記事はこちら

　1学期期末考査に全力を出し切った生徒たちは、翌日からすぐに気持ちを切り替えてブドウ畑に向かいます。あっという間に粒が大きくなり、しっかり育っていますね。

　そして夏休み前最後の作業となる袋がけの実習を行いました。袋がけは、鳥害や虫害、裂果、日焼けなどを防いだり、ブドウ表面に付着するブルームと呼ばれる白い粉（乾燥などから身を守るため、ブドウ自身が出す油脂成分。）が取れるのを防ぐことを目的に行う作業です。有馬高校で栽培する３種類のブドウ合わせて約１６００房すべてに袋掛けを行います。

　まずは最後となる房の確認、『修正摘粒』です。摘粒ができているか、裂果がないか最終確認する大切な作業です。今回袋がけをしたら次房を触れるのは収穫後となり、房を整える最後のチャンスです。

　今年も考査中にしっかり梅雨の雨が降ったため、特にピオーネで粒が大きくなり詰まってしまい、結構時間がかかってしましました。

　そしていよいよ袋がけです。紙袋を受け取り、各自の担当区に入っていきます。

　袋の口に隙間がないように、袋の上部で丁寧に止めていきます。

　ひと房残らず袋掛けすることはもちろん。口の綴じ方も注意が必要で、広がっているとそこから雨が入ってきてカビ（病気）が発生したり、害虫が入ってくるのでしっかり止めます。しっかりできましたか？

　袋掛けは約１時間で完了しました。白い袋がぶら下がっている光景は爽快ですね。

　そして袋掛け終了後はブドウ畑を電気柵で囲みます。アライグマによる食害を防ぐためです。

　近年有馬高校で一番悩まされている害獣はアライグマです。（今年は特に害獣被害が目立ちます。アライグマに加えてカラスも大暴れしています。）先日収穫交流会を行った、1年生が「農業と環境」の授業で大切に栽培していたスイートコーンもかなりやられてしまいました。

　園児の皆さんと一緒にスイートコーンの収穫を楽しみました・・に関する記事はこちら

　アライグマの鼻の高さをイメージしながら、電気線を張っていきます。これで大丈夫・・・と信じたいですね。定期的に見回りに行きましょうね。

 　さて、夏休みに入ると、「総合実習B」（別名夏休みの農場当番）がスタートし、実習でかん水（水やり）や副梢などの枝管理を定期的に行う予定です。収穫までもう一息です。頑張りましょう。

　ちなみに有馬高校のブドウは、在校生ならびにその保護者限定での販売となります。（過去、ブドウが足りないなど地域の方にご迷惑をおかけした経験から、現在は一般販売を行っておりません。）２学期始業式でブドウ販売に関するお知らせを生徒に配布し、販売日（学年ごとに設定しています）をお知らせます。ご確認ください。