＜和田山特別支援学校の給食について＞

   和田山特別支援学校の給食は自校式で、栄養たっぷり、できたてで温かい給食を提供しています。旬の食材や地元朝来市でとれた食材などをふんだんに使用しています。食物アレルギーに配慮し、児童生徒が食べやすいように食物形態を工夫しています。食物をそのままの形態で安全に食べることが難しい場合は、実態に合わせてペースト状にしたり刻み食にしたりしています。

　お昼になると小中学部は教室で、高等部は食堂で楽しく食事します。今年度より、各学部の実態に合わせて当番活動を開始しました。ごはん、パン、麺類を主食に和洋中、そして季節の行事に合わせた献立も登場し、メニューもバラエティ豊かで、児童生徒が毎日楽しみにしています。ある日の給食は、朝来市でとれた食材を使った岩津ねぎカレー献立です。