水野博先生の指導による調理実習2 投稿日時 : 2010/09/10 龍野北高校管理者 カテゴリ:家庭科 水野博先生の指導による調理実習29月8日(水)みかしほ学園の水野博先生の指導による調理実習を行いました。○3・4校時 まちづくり科目Ⅱ(フードデザイン:2年生)全国高等学校家庭科食物調理技術検定3級指定調理1 鶏肉と野菜の煮物2 果汁かん ○5・6校時 まちづくり科目IV(フードデザイン:3年生)全国高等学校家庭科食物調理技術検定1級献立作成の主題「15歳妹の卒業祝い」指定調理1 ねじ梅・ねじ梅 を使った調理2 ババロア